快点记下钟南山推荐的餐单

 快点记下钟南山推荐的餐单 

      在钟南山眼里，健康美食来自均衡的营养搭配、新鲜优秀的食材、健康的烹饪方法、营养容易被吸收的食物。

清蒸鱼

      用新鲜的河鱼清蒸，鱼肉软嫩，汤清味醇，不同河鱼还有不同的营养价值。

白灼河虾

      白灼就是白水煮，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，有利于预防高血压及心肌梗死，同时富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。

盐水菜心

      盐水菜心是经典的粤菜，吃起来清爽可口，老少咸宜又十分解腻，是一道不可多得的减肥美食。

鱼头豆腐汤

      汤汁浓似鲜奶，豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，吃起来不油腻，是一道四季皆宜的美食；鱼头和豆腐的搭配不仅味美，而且有很好的营养互补作用。