课题： 今日的菜单 第二课时

活动一：
教室模拟“新尚快餐”布置，邀请学生参加“美食节”活动。并出示一份菜谱请学生点菜。
活动二：
1、 “厨师”为每桌送菜单，请学生看看这份菜单与平时见到的有何不同，再欣赏书上的菜单。
2、 请学生观察上节课做的菜的颜色、形状，鼓励学生想象出菜的味道并试取菜名，向大家介绍。
活动三：
请学生参与到“新尚餐厅”举办的“美食节”活动。要求每组参赛厨师用艺术的手法来装饰自己组的菜单。
作业要求：设计一份独特、美观的菜单，向大家介绍自己组的菜。
活动四：
欣赏、评价交流：
请各组学生到实物投影仪前，介绍自己组的菜单。
活动五、课堂小结
   
我们通过自己的劳动做出了许多漂亮的菜单。今后，还会有更多美的艺术品通过我们的劳动创造出来。通过今天这一课的学习，希望孩子们能做一个珍惜粮食、不挑吃穿、热爱劳动的好孩子！
札记 ：                          
在引导阶段我发现班里不少的孩子曾到本市的高档饭店就过餐，他们在起来说自己见过的菜和餐单时往往得意洋洋，使得那些生活在普通家庭的孩子都不敢说话了。这使我感到担忧：社会、经济地位的不同，使学生的经历不同，在孩子们中间形成了追求享受、挑吃挑穿的坏习气。所以在临上完课时，我向学生们提出：通过今天这一课的学习，希望孩子们能做一个珍惜粮食、不挑吃穿、热爱劳动的好孩子！